世界最大級のチーズ生産国 アメリカ産チーズを使った 「アイディアメニューコンテスト」作品募集 【締切:9月20日(木)】 主催:アメリカ乳製品輸出協会 後援:アメリカ大使館

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世界最大級のチーズ生産国 アメリカ産チーズを使った 「アイディアメニューコンテスト」作品募集 【締切:9月20日(木)】 主催:アメリカ乳製品輸出協会 後援:アメリカ大使館

アメリカ乳製品輸出協会は、11月23日にアメリカ産チーズを使った「アイディアメニューコンテスト」の最終審査と表彰式を開催します!

このコンテストは、アメリカ産チーズを使った新しいメニューを発掘するのが目的。
ピザ部門・ハンバーガー/サンドイッチ部門・料理部門の3つがあり、それぞれの最優秀作品と優秀賞を決定します!
審査は有名シェフや協会の会長などが行うので、どのような作品が受賞するのかとても興味がありますね。
もし可能なら、レシピを参考に自分で作って食べてみたくもなります。

コンテストに参加できるのは、企業でメニュー開発・商品開発に従事されている方や飲食店・宿泊施設に従事する料理人の方。
一般の方は参加できませんが、プロがどのようなメニューを披露するのか今から楽しみですね。

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